São Lourenço do Sul se prepara para a 2ª Festa do Peixe – “Peixe no prato é saúde na mesa”, que acontece de 10 a 12 de fevereiro, no Camping Municipal, com entrada gratuita. Com o objetivo de incentivar o consumo de pescado, estimulando a atividade pesqueira, assim como uma valorização do cooperativismo, do turismo e da gastronomia.
Entre as atrações, destacam-se a gastronomia, com pratos variados à base de peixe, praça de alimentação, shows musicais, comercialização de artesanato de pescadores. O diretor do Departamento de Economia Solidária Claudio Nei Almeida ressalta a importância da realização do evento para a economia do município, valorizando a pesca artesanal e o potencial turístico da Terra de Todas as Paisagens.
Uma variada gastronomia com iguarias a base de peixe, entre elas tainha e anchova na taquara, pastel de siri, pastel de peixe, pastel de camarão, linguiça, bolinho de peixe, torta fria, pizzas de peixe, peixe à portuguesa, salada de peixe, vatapá, bobó de camarão, camarão a baiana, strogonoff de camarão, peixe frito, iscas, peixe escabeche, acarajé, ensopado de peixe com batata doce e aipim e piram, farofa com peixe assado, doce de peixe, panelinha recheada de peixe, lasanha de peixe, filé de peixe gratinado, será servida na Praça de Alimentação a partir das 11h30min.
Paralelamente ocorre a distribuição de livros de receitas de gastronomia do pescado (Ministério da Pesca), mostra de peixes vivos, vindos de tanques do Programa de Piscicultura de Sentinela do Sul, degustação e receitas com carpa realizados pela SMDR juntamente com a EMATER, aquicultores de São Lourenço do Sul e Cristal, mostra de alevinos e peixes ornamentais (aquários), quiosque do Ministério da Pesca com orientações e encaminhamentos de documentos dos pescadores, além de Mateada com Erva Mate Valério.
Na tarde de sexta-feira (10), o Banco do Povo – Programa Municipal de Microcrédito estará prestando informações relativas às linhas de produtos que contemplam o seguimento da pesca, das 14 às 18 horas.
A Coordenadoria de Cultura também estará presente no evento, com um espaço de arte e recreação, promovendo atividades como desenho e pintura, hora do conto, pintura no rosto e biblioteca móvel.
Serão realizadas ainda oficinas de artesanato em escamas de peixe, confecção de redes, lançamento de tarrafas. Na noite de sexta-feira (10), a Banda Estação 5 promete agitar a todos os presentes. No sábado (11), a animação fica a cargo do Grupo Kendyrya. Flávio Souza embalará o almoço de domingo (12), com canções nativistas. A tarde, a partir das 18h show com a banda Rota Luminosa.
A abertura oficial do evento, promovido pela Prefeitura Municipal de São Lourenço do Sul, através da Secretaria Municipal de Turismo, Indústria e Comércio, Departamento de Economia Solidária, Secretaria de Planejamento e Meio Ambiente e Secretaria de Desenvolvimento Rural, juntamente com a COOPESCA, JAPESCA, EMATER, acontece às 18 horas de sexta-feira (10).
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